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Semaine du 9 octobre 2006
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La question de la semaine
Bonjour et félicitations pour votre site. J'ai trois enfants et le poids de mes deux garçons m'inquiète un peu. Celui de 13 ans pèse 155 lb et mesure 4 pi 11 po et celui de 11 ans pèse 135 lb et mesure 4 pi 8 po. Ils ont une forte ossature (comme on dit, ils sont costauds). Je sais que leur croissance n'est pas terminée et qu'il n'est pas conseillé de mettre des enfants au régime. Ils ont un bon appétit, ils sont en excellente santé, mais font très peu de sports. Nous, les parents, ne sommes pas obèses, nous avons un poids santé et leur petite sœur de neuf ans est grande et mince. Même si je fais mon possible pour que notre alimentation soit la plus saine possible, nous aimons bien manger des sucreries et nous dérogeons parfois au Guide alimentaire canadien(comme la plupart des familles je crois). Je vous remercie des conseils que vous pourrez me donner.

France Champagne


L'obésité et l'enfance
Le surplus de poids chez l'enfant ainsi que chez l'adolescent est de plus en plus fréquent. Plusieurs facteurs sont responsables de ce phénomène, dont la diminution de l'exercice physique au détriment de la télévision et, de plus en plus, des jeux vidéo. Par conséquent, la pratique d'activités physiques (de manière progressive) est fortement recommandée à vos garçons, qui ont d'ailleurs l'âge de faire des activités extérieures. Chez la fille, c'est plutôt la valorisation de la femme maigre comme on la voit dans les revues et à la télévision qui va l'amener à restreindre son apport alimentaire, et qui peut occasionner de sérieuses déficiences. Afin de vous assurer que vos enfants (y compris votre fille) suivent la courbe moyenne de croissance et de poids en tenant compte de leur passé pondéral, je vous suggère de consulter votre médecin de famille ou votre pédiatre, selon le cas.

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L'alimentation
En essayant le plus possible de suivre le Guide alimentaire canadien, vous êtes sur le bon chemin. Par contre, qu'est-ce que vous voulez dire par «nous aimons bien manger des sucreries»? Quels types de sucreries? Quelles sont les quantités? À quelles fréquences sont-elles consommées? Voici des questions importantes auxquelles il faut apporter des réponses. Souvent, les sucreries, comme le gras, peuvent mener à un surplus de poids. Tout dépend de la quantité qui est ingérée...

Il faut s'en tenir aux trois portions de viande suggérées dans le Guide alimentaire canadien; choisir du lait partiellement écrémé (1 ou 2 % de m.g.) et éviter d'ajouter trop de gras dans la préparation des mets.

Comme vos enfants sont en période de croissance, je ne vous conseille pas de les mettre au régime mais plutôt de les encourager à faire du sport et de les entraîner aux bienfaits d'une bonne alimentation, même si cela peut parfois être difficile. Si, malgré tout, vos garçons désirent une perte de poids ou que vous estimiez qu'une perte de poids leur serait favorable, consultez un(e) nutritionniste/diététiste. Commencer une restriction énergétique à ces âges peut retarder la croissance si la nouvelle alimentation n'est pas adéquate.

Finalement, lorsqu'un régime est entamé, l'enfant doit participer à la planification du contrôle de poids pour accroître sa motivation.

Stéphane Roy, nutritionniste


Références:

Ordre professionnel des diététistes du Québec. Manuel de nutrition clinique, Enfants et adolescents, chap. 2.4, p. 1-3, 2e éd., Montréal, 1991.

Ordre professionnel des diététistes du Québec. Manuel de nutrition clinique, Obésité, chap. 6.4, p. 1-11, 2e éd., Montréal, 1991.



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