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Semaine du 25 octobre
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La première question de la semaine
Bonjour,

Je suis la maman de deux jeunes enfants. J'ai accouché de mon dernier le 9 juillet 1998. Je pesais 120 lb avant mes deux grossesses et je pèse présentement 135 lb. J'aimerais bien perdre mes livres en trop. Ma question est celle-ci: je bouge beaucoup, je monte et descends des escaliers très souvent dans une journée, je suis presque tout le temps debout à marcher dans la maison, je sors tous les jours pour jouer avec mon plus vieux qui a deux ans; est-ce suffisant pour perdre du poids et est-ce que cela compte comme exercice ou devrais-je faire de l'exercice supplémentaire? Quelqu'un ma dit que ce que je fais n'est pas suffisant et que je devrais marcher au moins 15 minutes par jour. Est-ce vrai?

Mme Lacharité


Activité physique, poids et alimentation
Pour favoriser une perte de poids, l'équation est simple. Il faut que la dépense énergétique (activité de tous les jours et activités sportives) dépasse la prise énergétique (alimentation). Trois options s'offrent à nous: on diminue l'apport alimentaire ou on augmente l'activité physique, ou encore on fait les deux en même temps.

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Vous mentionnez que vous bougez beaucoup et que votre enfant vous tient très occupée. Selon votre alimentation, il est possible que cela vous permette de perdre du poids. Pendant quelques semaines, continuez à faire vos activités quotidiennes et à manger comme habituellement tout en observant la variation du poids. Si après trois semaines vous ne notez aucune perte de poids notable, il est possible que vous ayez à augmenter votre dépense énergétique ou encore à modifier votre alimentation.

Avant de réduire votre apport alimentaire, je vous suggère fortement de consulter un(e) nutritionniste/diététiste. Il (elle) vous dira, en fonction de vos relevés alimentaires, s'il est nécessaire ou non de modifier vos apports alimentaires.

Souvent, pratiquer des sports ou une activité à intensité modérée suffira pour retrouver le poids d'avant la grossesse. Il est vrai que les activités qu'on pourrait appeler «domestiques» entraînent une dépense énergétique, mais elles n'égaleront pas le bien-être et la joie de faire de la marche, de nager, ou encore de vous amuser avec votre enfant qui vous fait courir partout...

Voici un tableau montrant les dépenses énergétiques de quelques activités. Pour caculer votre dépense énergétique/minute, vous n'avez qu'à multiplier votre poids (en kg) par le chiffre correspondant à l'activité pratiquée.

Activité Dépense énergétique
(kcal/minute/kg de poids)
Badminton 0,097
Golf 0,085
Jardinage 0,092
Magasinage 0,060
Marche rapide 0,142
Marche normale 0,081
Natation (crawl) 0,142
Tennis 0,109


La deuxième question de la semaine
Ce que je mange peut-il avoir une influence sur mon problème d'acné?

Jacqueline Desnoyers


Acné et nutrition
On trouve beaucoup de croyances concernant l'acné et la nutrition chez les adolescents. Malheureusement, il n'a pas été prouvé scientifiquement que certains aliments contribueraient plus que d'autres au développement de l'acné. Souvent, le chocolat, les boissons gazeuses et les fast-foods sont les premiers incriminés. Même si aucune preuve concrète n'a été établie, certaines personnes peuvent réagir malgré tout à ces aliments. Par conséquent, si en mangeant des croustilles, chocolat, etc., vous notez un début d'acné le lendemain, remplacez ces aliments par un fruit, un légume, un jus ou par une barre granola. Votre peau s'en portera mieux ainsi que votre santé.

Il est possible de mettre les chances de votre côté en buvant beaucoup d'eau (voir la chronique L'hydratation et en mangeant sainement (consulter à ce sujet le Guide alimentaire canadien).

Avoir une bonne hygiène de vie (le stress semble contribuer à l'acné) ainsi qu'une peau propre diminuera l'apparition d'acné. Ceux-ci ne sont que des conseils généraux, qui pourront peut-être vous aider. Une consultation avec votre médecin pourrait être indiquée dans les cas d'acnés plus sévères.

Stéphane Roy, nutritionniste


Références
Mayo Clinic, Family health, Skin disorders, Windows CD-Rom, IVI Publishing, Minneapolis, 1996.

Withney et Rolfes. Understanding nutrition. Energy balance and weight control, 6e édition, West Publisher, É.-U., 1993, p. 242-292.



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