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Noix de Grenoble
de Californie
Info:
Noix de Grenoble de Californie
Prix: varie selon la variété de noix |
C'est
quoi?
On trouve près de 30 variétés de
noix dites «de Grenoble» sur le marché. Les principales
sont les Chandler, Hartley, Serr et Vina qui nous viennent
de Californie.
Remarque de notre nutritionniste
- Cet aliment peut être ajouté à un yogourt nature avec
un fruit frais coupé en morceaux.
- Considérant sa forte teneur en acides gras polyinsaturés,
sa teneur en oméga 3 est très intéressante. Cet acide
gras essentiel contribue à diminuer le cholestérol du
sang et est bénéfique à nos articulations.
- Les noix constituent des collations à privilégier (sauf
chez les gens allergiques). Elles ont un indice glycémique
très bas et, de ce fait, s'inscrivent bien dans le régime
des diabétiques.
- Ajoutez des noix à vos muffins, biscuits et gâteaux
maison.
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Fiche nutritionnelle
|
Portion
40 g (1/3 tasse)
 |
Teneur |
%
de l'apport
recommandé
quotidiennement |
Besoins
quotidiens
approximatifs |
| Calories |
65 |
Pour
évaluer vos besoins, cliquez
ici.
|
| Énergie
en kilojoules |
271 |
| Protéines
(g) |
1,5 |
| Glucides
(g) |
1,4 |
| Gras
totaux (g) |
6,5 |
|
65 |
| Gras
monoinsaturés (g) |
20,9 |
|
1,4 |
| Gras
polyinsaturés (g) |
4,7 |
|
8 |
| Fibres
(g) |
0,66 |
|
environ
30 g |
| Vitamine
E (mg) |
0,29 |
3% |
10
(Enfant:3) |
| Vitamine
B6, Pyridoxine (mg) |
0,05 |
3% |
1.8
(Enfant 0,7) |
| Vitamine
B9 Folacine, (mcg) |
9,6 |
4% |
220
(Enfant: 65) |
| Fer (mg) |
0,3 |
2% |
14
(Enfant: 7) |
| Potassium
(mg) |
44 |
4% |
1200 |
| Zinc (mg) |
0,3 |
3% |
9
(Enfant: 4) |
| Équivalences
alimentaires |
1
gras |
| Portions
du Guide alimentaire canadien |
Autres
aliments |
| Équivalences
diabétiques |
1
gras |
| Choix
d'aliments sucrés |
0
portion d'aliments sucrés
|
| Ingrédients |
Noix
de Grenoble |
| Allégations
nutritionnelles |
Faible
teneur en acide gras saturés
Non sucré, sans sucre ajouté |
Pour en savoir plus
sur les étiquettes alimentaires,
cliquer ici.
sur vos besoins alimentaires, ou pour établir votre
bilan nutritionnel, vous pouvez consulter notre
nutritionniste.
sur les allergies, vous pouvez vous inscrire au
bulletin de l'Agence d'inspection des aliments, qui vous
fournira de façon ponctuelle des informations sur les aliments
à surveiller.
Un produit à nous soumettre?
Toute entreprise ou particulier qui souhaite ajouter un produit
à ce fichier doit nous fournir un tableau complet des valeurs
nutritionnelles de ce dernier. Pour plus d'information, écrire
à info-alimentation@servicevie.com.
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