Recette : Figues au vin rouge - Recettes, Service Vie

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Figues au vin rouge

Temps de préparation total : 15 minutes, 4 portions

Ingrédients

1 kg (2 lb) de figues fraîches
1 bouteille de vin rouge corsé
sucre au goût

Préparation	Dictionnaire
	1. Peler les figues. Les couper en deux. 2. Dans une coupe profonde, disposer une première couche de fruits, saupoudrer de sucre, arroser de vin. Remplir ainsi la coupe, par couches successives, en sucrant et en arrosant de vin chaque fois. Le vin doit affleurer la dernière couche. 3. Mettre à rafraîchir au réfrigérateur au moins 2 h avant de servir.