Recette : Croque-monsieur - Recettes, Service Vie

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Croque-monsieur

Temps de préparation total : 20 minutes, 4 à 6 portions

Ingrédients

4 grandes tranches de jambon cuit
8 grandes tranches de gruyère
8 tranches de baguette
3 œufs battus
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
poivre fraîchement moulu

Préparation	Dictionnaire
	1. Préparer les sandwiches et mettre une tranche de jambon entre deux tranches de fromage. Bien poivrer. 2. Tremper les sandwiches dans les œufs battus. 3. À feu moyen, chauffer le beurre dans une grande poêle. Y cuire les sandwiches environ 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés. 4. Trancher et servir.

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