Recette : Super-balles au beurre d'arachide

Le plaisir, c'est la santé!


	ACCUEIL INFOLETTRE FORUM RECHERCHE ARTICLES RECHERCHE RECETTES PLAN DU SITE VOTRE SANTÉ
		Nouvelles Dossiers Jeunes Femmes Hommes La clé des maux Organes - Corps humain Sexualité en tête Médecine douce Soins corporels

	VOTRE ALIMENTATION
		Recettes Recettes santé Dictionnaire culinaire Aliment vedette Guide des aliments Menus diététiques Manger santé Fiches nutritionnelles Conseils nutritionnels

	VOTRE FORME
		Entraînement et tests Exercices physiques Sports intérieurs Sports extérieurs Bienfaits Sécurité et prévention

	OUTILS INTERACTIFS
		Vidéos Corps humain virtuel Jeux-questionnaires Tests médicaux

	RESSOURCES
		Spécialistes en ligne Numéros d'urgence Premiers soins Établissements de santé Associations sportives Autres sites

	Partenaires

Super-balles au beurre d'arachide

Temps de préparation total : 20 minutes, 10 boulettes

Ingrédients

60 ml (1/4 tasse) de beurre d'arachide crémeux ou croquant
30 ml (2 c. à soupe) de miel pasteurisé
5 ml (1 c. à soupe) d'essence de vanille
60 ml (1/4 tasse) de lait écrémé en poudre
75 ml (1/3 tasse) de noix hachées
20 ml (4 c. à thé) de graines de sésame, rôties ou non

Préparation

Dictionnaire

1. Combiner le beurre d'arachide, le miel, l'essence de vanille et le lait en poudre jusqu'à consistance homogène. Ajouter les noix. Si le mélange est trop épais, ajouter 5 ml (1 c. à thé) d'eau chaude.

2. Former des boulettes de 2,5 cm (1 po) de diamètre. Le rouler dans les graines de sésame.

VARIANTE

Plutôt que de rouler les boulettes dans les graines de sésame, servir le mélange en tartinage sur des biscuits graham, des craquelins au blé entier ou des rôties.

Cette recette est extraite du guide Etre mieux en mangeant mieux, publié par La Société canadienne de l'hémophilie et Santé Canada.

Nouvelle recherche Dictionnaire