Langue, appareil digestif, corps humain

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Semaine du 8 octobre 2007
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	Langue

Définition
Organe d'environ 10 cm de long formé de muscles recouverts d'une muqueuse. La langue couvre le plancher de la bouche et s'attache à la base du pharynx. La langue brasse les aliments pour que ces derniers se mélangent à la salive, compriment le bol alimentaire contre le palais pour ensuite le propulser dans le pharynx et vers l'œsophage. La langue est aussi partiellement responsable du sens du goût en plus de participer au phénomène du langage.

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