Traitements et prévention
Par mesure de prévention, les noix et les arachides ne
devraient pas faire partie de l'alimentation de l'enfant avant
qu'il n'ait atteint l'âge d'un an. De plus, les mères
devraient éviter de consommer des noix, des arachides ou des
produits qui en contiennent durant la grossesse et la période
d'allaitement.
Il est aussi conseillé de ne jamais partager les verres ou
les ustensiles, de ne jamais manger des aliments sans en connaître
la composition ni d'embrasser ou d'être embrassé par quelqu'un
qui a consommé des noix ou des arachides.
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