Thérapies du comportement
Plusieurs techniques sont régulièrement
utilisées pour modifier les comportements qui pourraient
nuire au traitement. Au début du régime, la
personne obèse doit noter tout ce qui entoure son alimentation :
les moments et les endroits où elle mange, les aliments consommés
et l'état d'esprit qu'elle a à ce moment-là.
À partir de cet inventaire, on aura recours à divers
moyens pour changer le comportement alimentaire. Cette approche
donne de très bons résultats et permet à
beaucoup de personnes obèses de changer leurs habitudes
alimentaires une fois pour toutes. Ce genre de démarche
fait maintenant partie intégrante de la plupart des
plans d'amaigrissement.
Régimes miracles
Plusieurs régimes très restreints en énergie
sont encore populaires parce qu'ils font perdre du poids rapidement.
On estime généralement que les régimes
qui apportent moins de 1200 calories par jour peuvent être
dangereux pour la santé. Ils peuvent entraîner des
problèmes cardiaques et provoquent une forte diminution
du métabolisme basal, en plus de causer différents
effets secondaires, comme la fatigue, la nervosité,
les étourdissements et l'anémie. La plupart
du temps, leur efficacité à long terme est nulle.
Avant d'adopter une diète, on devrait toujours la comparer
aux recommandations du Guide alimentaire canadien et
se méfier de celles qui omettent un groupe alimentaire,
quel qu'il soit. Lorsque l'obésité est considérée
comme sérieuse, il est préférable de
consulter un spécialiste en nutrition pour que le régime
permette une perte de poids qui répondra aux besoins
spécifiques de la personne selon son état de
santé général. Mais pour perdre quelques
kilos, ou maintenir un poids santé, il suffit souvent
d'éviter certains aliments et d'en privilégier
d'autres.
