Estomac, appareil digestif, corps humain

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Semaine du 8 octobre 2007
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	Estomac

Définition
Partie du tube digestif situé directement en dessous du diaphragme et délimitée par l'œsophage et le duodénum. L'estomac est un sac musculaire qui reçoit le bol alimentaire, le stocke, le stérilise, le mélange aux acides et aux enzymes gastriques, assurant ainsi une des phases importantes de la digestion avant l'absorption des nutriments par l'intestin grêle. Son contenu est expulsé dans le duodénum à travers le sphincter pylorique.

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