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La banane équitable: un juste prix pour de meilleures
conditions de vie
« Avec la certification équitable, les producteurs et les travailleurs de
bananes certifiées équitables ont la garantie de recevoir un prix minimum pour
leur labeur ainsi qu'une prime sociale destinée au développement local de leurs
communautés par la mise sur pied d'initiatives socio-économiques ou
environnementales dans leur milieu », rappelle Mme St-Germain, ajoutant que le
commerce équitable permet une relation plus directe et stable entre les
producteurs et les acheteurs, de meilleures normes de production et conditions
de travail ainsi que des modes de production plus respectueux de
l'environnement.
La banane conventionnelle: de graves impacts pour les travailleurs et pour
l'environnement
« Si les bananes conventionnelles représentent un aliment très économique chez
nous, c'est bien au détriment de la santé et de la qualité de vie des
travailleurs », s'indigne-t-elle, rappelant que les multinationales bananières
n'hésitent pas à sabrer les conditions de travail pour réduire les coûts de
production au minimum.
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« L'utilisation de quantités importantes de pesticides a de très graves
conséquences sur la santé des producteurs et celle de la population locale »,
ajoute-t-elle. Par exemple, au Costa Rica, le taux d'empoisonnement par
pesticides est trois fois plus élevé dans les régions bananières que dans le
reste du pays. Quatre-vingt-dix pour cent des pesticides pulvérisés de façon
aérienne se perdent dans l'environnement et se retrouvent dans l'écosystème
local et dans la chaîne alimentaire, entraînant ainsi mortalité et difformités
dans la faune locale.
Une banane de bonne nouvelle à partager!
« Afin de faire connaître l'arrivée de la banane équitable, nous avons mis le
Web à profit et réalisé une animation. Nous espérons que les citoyens
participeront à cette campagne de sensibilisation sur la banane équitable en
diffusant par courriel cette animation dans leur réseau ou en la mettant sur
leur Facebook, leur blogue ou leur page Internet personnelle », a conclu la
porte-parole.
Pour visualiser l'animation www.equiterre.org
Source: Equiterre.org
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1-
La banane équitable arrive au Québec
2- Banane équitable vs banane conventionnelle
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