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La coenzyme Q10 a été isolée en
1957 dans les mitochondries du coeur de boeuf par le Dr Frederick
Crane du Wisconsin (É.-U.). Cette même année, le Pr Morton,
d'Angleterre, identifie un composé dans le foie de rat (carencé en
vitamine A), qui s'avère de même nature que la substance identifiée
par le Dr Frederick Crane dans les mitochondries du coeur de boeuf,
soit : la coenzyme Q10. En 1958, le Pr Carl Folkers et ses
collègues déterminent la structure chimique de cette fameuse
coenzyme que l'on surnomme rapidement ubiquinone (du mot ubiquité
signifiant «existant ou étant partout à la fois»). La coenzyme Q10
fait partie intégrante des mitochondries de toutes les cellules du
corps. Les mitochondries
sont des petits organites qui produisent dans les cellules
L'ÉNERGIE. On les appelle également «centrales électriques», qui
agissent comme des bougies d'allumage pour engendrer l'énergie à
partir des aliments consommés. Plusieurs scientifiques se sont
intéressés à cette fascinante question de la coenzyme Q10 :
Gian Paolo Littaru et le Pr Karl Folkers qui firent des liens entre la
déficience en coenzymes Q10 et les maladies cardiaques. En 1978,
Peter Mitchell reçut un prix Nobel pour sa contribution à la
compréhension de la production d'énergie dans l'organisme, ce qui
incluait la théorie mitochondriale (mitochondries) et la fonction de
la coenzyme Q10.
Même si la coenzyme Q10 est produite naturellement dans l'organisme,
la capacité organique de production de ce composant organique
essentiel diminue avec l'âge. Chez certains, dès l'âge de 20 ans.
Cela a pour effet d'accélérer le vieillissement, d'affaiblir le
muscle cardiaque, le système immunitaire et la vitalité en
général.
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Les fruits de mer ainsi que les poissons d'eau salée contiennent de
la coenzyme Q10, principalement les poissons à chair grasse comme le
saumon, le thon, le hareng, le maquereau et la sardine. Cependant, là
aussi il s'avère que l'assimilation de cette substance vitale
présente dans certains aliments est réduite avec l'âge et que
plusieurs médicaments anticholestérol ont un effet destructeur sur
la coenzyme Q10 présente dans l'organisme. De là l'importance de
consommer cette coenzyme sous forme liquide, qui d'ailleurs
s'associe très bien à diverses substances vivifiantes et
énergisantes, et aux antioxydants. De plus en plus de gens
recherchent ce genre de formulation qui améliore la résistance, la
vigueur et donne du pep, du coeur à l'ouvrage, aide à la performance
au travail ou en situation de stress émotif, ou encore à la maison,
pour tenir bon devant la double tâche, et les enfants dont
l'organisme est naturellement un bon producteur de coenzyme Q10, donc
d'énergie! On peut aussi avoir recours à ce genre de formulation
pour améliorer la résistance lors de l'entraînement et pour se
départir des mauvaises habitudes alimentaires qui ouvrent la porte à
l'épuisement en stimulant l'organisme, un peu comme un coup de fouet
qui, en étant assené chaque jour, fait avancer certes mais fera
tomber un jour ou l'autre. C'est alors l'épuisement et, dans certains
cas, l'épuisement d'énergie. énergie des mitochondries. des
glandes. du cour. du cerveau.
Attention donc à ces faux amis qui donnent l'impression d'avoir un
regain d'énergie :
- café
- boissons gazeuses
- chocolat
- cigarette
- desserts (au sucre blanc)
- cocaïne (drogue de performance)
Rectifier son tir est beaucoup plus sage : alimentation saine
incluant beaucoup de légumes verts, des céréales à grains entiers
(dont le quinoa et l'amarante) et des poissons gras.
La coenzyme Q10 liquide s'associe donc très bien :
À la gelée royale (source d'acide pantothénique, vitamine
B5) qui renforce les glandes surrénales. qui aide à obtenir de
bons résultats en situation de stress.
Au ginseng (source de polysaccharides) qui renforce et active
tous les métabolismes (source de germanium, 700 ppm, un semi-métal)
qui renforce le système immunitaire et agit comme antioxydant.
À l'extrait de pépins de raisins (source de OPC), (proanthocyanidines)
20 fois plus efficace que la vitamine C, 50 fois plus efficace que la
vitamine E (sans augmenter la pression artérielle). L'extrait de
pépins de raisins agit comme antioxydant. Il protège la membrane des
cellules et améliore la circulation.
Au thé vert (source d'épigalocathechingalate), un
antioxydant.
Aux bioflavonoïdes qui protègent les antioxydants et
renforcent les parois des veines et des capillaires.
Au pollen (source d'acides aminés et de vitamines du groupe
B) qui augmente la force vitale.
Au ginkgo biloba (source de ginkgétine) qui augmente
l'acuité mentale.
À la spiruline, algue d'eau douce (source naturelle d'acides
aminés, de fer et de bêta-carotène, sous la forme CIS), qui
améliore également la résistance et la performance.
Au miel non pasteurisé* (source d'oligo-éléments, de
vitamines, d'enzyme et d'acides organiques) doué d'un haut pouvoir
énergétique.
*En cas de diabète, le miel est contre-indiqué.
L'ensemble de cette formulation prise sous forme liquide, en
ampoules, est utile à tous les âges de la vie à raison de 1 à 3
ampoules par jour consommées avant les repas dans un grand verre
d'eau.
Johanne Verdon,ND.A.
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Les propos tenus dans cette chronique
n'engagent que l'auteure.
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