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Semaine du 22 juin 2007
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L'importance de l'hydratation
L'importance de l'hydratation

Alors que la température grimpe et que plus d'un athlète s'active, certaines précautions doivent être prises pour éviter la déshydratation. Voici donc le type de «cocktail» que devrait privilégier tout sportif.

L'Association canadienne des thérapeutes du sport (ACTS) recommande une boisson contenant 6% de glucides et d'électrolytes durant l'exercice. «Les boissons à privilégier ne sont pas gazéifiées et offrent une bonne combinaison de glucides, de sodium et de saveur pour favoriser la consommation de fluides, procurer de l'énergie aux muscles et assurer une absorption rapide des fluides afin d'éviter le gonflement de l'estomac», affirme Joe Rotella, chef du comité de l'éducation de l'ACTS.

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Attention aux jus de fruit, boissons gazeuses et autres breuvages sportifs qui renferment un taux de glucides supérieur à 8%. Ces boissons ne sont pas recommandées comme unique source de liquide durant l'exercice, car elles ralentissent l'absorption des fluides.
 
Les boissons énergisantes sont idéales à consommer durant une séance d'exercice de plus 45 minutes ou une activité intense. Ceci est particulièrement important durant les mois d'été, alors que les besoins en hydratation augmentent de 20 à 30%. Une augmentation de température d'aussi peu que 10°F accroît les besoins en hydratation de 29% pour un athlète de 115 lbs, et de 25% pour un athlète de 180 lbs – si le type et le niveau d'activité demeurent constants. 

Les effets de la déshydratation sur la performance
Les premiers signes de déshydratation incluent la soif, l'irritabilité et un malaise généralisé. Si l'état de déshydratation persiste, les symptômes peuvent se muer en maux de tête, faiblesse, étourdissements et crampes. La déshydratation peut affecter la performance en moins d'une heure d'exercice ou plus tôt si l'athlète commence une activité physique en état de déshydratation. Un taux de déshydratation de 1% à 2% de la masse corporelle (seulement 1,5 à 3 lbs pour un athlète de 150 lbs) peut nuire à la performance sportive. Une déshydratation de plus de 3% augmente les risques de souffrir de crampes, épuisement par la chaleur et coup de chaleur.



Source: Association canadienne des thérapeutes du sport

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