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  Le calcium favorise la perte de poids

  Une alimentation riche en calcium favorise la perte de poids chez les personnes dont la diète en contient peu, selon...

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  Manger santé dès la garderie!

  Des nutritionnistes d’Extenso proposent, en collaboration avec des chefs cuisiniers de l’Institut de tourisme et...

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  Alimentation: quelles sont les tendances?

  Fini le resto. La tendance en alimentation est à la cuisine à la maison, à l’agriculture locale et aux aliments...

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  Aliments biologiques: au-delà des logos

  De plus en plus d’aliments affichent les mentions biologique, organique, écologique ou biodynamique. Que signifient...

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  Les aliments biologiques: pour la santé et l'environnement?

  Certains choisissent les aliments biologiques pour des questions environnementales, d’autres pour des raisons de...

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  Vaut-il mieux manger bio ou local?

  Vaut-il mieux manger des produits biologiques, bons pour la santé et l’environnement, même s’ils sont importés ou des...

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  Logos santé: distinguer le vrai du faux

  Les logos santé se multiplient à l'épicerie au point où il devient difficile de distinguer le vrai du faux parmi toutes...

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  Des logos «santé» qui sèment la confusion

  Des croustilles ou des biscuits comme collation santé. C’est possible si on en croit certains logos qu’on trouve sur...

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  Quels substituts laitiers choisir?

  Certaines personnes consomment peu de produits laitiers. Quels substituts devraient-ils privilégier afin de combler...

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  L'acide folique, une vitamine clé pour la santé

  L’acide folique est une petite vitamine clé, à plusieurs étapes de la vie. Or, selon des enquêtes récentes, les...

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  Tous les enfants ont-ils besoin de vitamines?

  Une bonne alimentation est-elle suffisante pour procurer aux enfants les vitamines et les minéraux nécessaires à leur...

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• Cuisine et plaisirs de la table

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  Cuisiner avec son enfant: apprendre en s’amusant!

  Pourquoi ne pas cuisiner avec son enfant? Popoter à quatre mains, c’est l’occasion d’apprendre en s’amusant et de...

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  Des ateliers de cuisine pour parer au manque de temps

  À l'heure du prêt-à-manger et des horaires surchargés, s'alimenter sainement n'est pas chose facile. Si, en plus,...

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  Purées pour bébé: mode d'emploi

  Pas besoin d'être un grand chef pour préparer les purées de votre tout-petit et lui permettre de découvrir le vrai goût...

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  Recevoir à la bière serait bon pour la santé

  Recevoir à la bière serait bon pour la santé. En boire avec modération réduirait les risque de maladie cardiovasculaire...

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  Consommation d'alcool: une formule simple à adopter!

  2, 3, 4, 5, 0: c'est par ces cinq chiffres que se résument les recommandations d'Educ'alcool aux personnes intéressées...

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  De la bière au repas: des accords harmonieux

  La bière accompagne un bon repas, mais peut aussi en constituer un ingrédient, lorsqu’utilisé dans la recette. Des...

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  Préparer le thé pour en tirer tous les bienfaits

  Le goût amer souvent associé au thé est principalement relié au fait que le thé n'a pas été proprement infusé. Conseils...

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  Mélanger boissons énergisantes et alcool masque l’ivresse

  Boissons énergisantes et alcool forment un mélange explosif qui masque les effets de l’ivresse et peut entraîner des...

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  Augmenter l'efficacité du système immunitaire

  Il est possible d’augmenter l’efficacité de son système immunitaire pour mieux lutter contre les infections et les...

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  L’immuno-nutrition pour prévenir la maladie et la fatigue

  L’immuno-nutrition, c’est-à-dire se nourrir selon ses capacités immunitaires et digestives, permettrait d’éviter...

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  Cuisinez une recette santé

  Une recette santé qui a du goût... oui, c'est possible! Service Vie met à votre disposition 20 recettes santé des plus...

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  Fini les charcuteries pour les enfants

  Le Fonds mondial de recherche contre le cancer, organisme de référence en la matière, recommande aux parents de cesser...

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  Constipation chez l'enfant: manger mieux, bouger mieux

  Une selle par jour, c'est bien. Deux, ce n'est pas mieux. Et pas de selles du tout, c'est normal. La constipation,...

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  Maigrir par l'hypnose

  L’hypnose est-elle la dernière solution miracle pour maigrir ou fournit-elle simplement un coup de pouce à ceux qui...

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  Déjouer les pièges caloriques des Fêtes

  Profiter pleinement du temps des Fêtes sans les kilos en trop, est-ce possible? Oui. Il suffit d’éviter les pièges...

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  Friandises et crèmes glacées: les meilleurs choix

  Crème glacée, sorbet, yogourt glacé, quels sont les meilleurs choix devant le comptoir de friandises glacées?

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  Les produits amaigrissants: des risques pour la santé

  L’utilisation de produits, services et moyens amaigrissants (PSMA) comporte des risques pour la santé physique et...

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  Produits amaigrissants: attention aux fausses promesses

  «Si le régime miracle existait, on le saurait!» Le slogan utilisé pour dénoncer les fausses promesses des produits...

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  Mon enfant fait la fine bouche

  Il suffit souvent d'un peu d'imagination pour faire manger un enfant qui fait la fine bouche. Mais si un enfant n'a pas...

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  Obésité chez les jeunes: comment les aider?

  L'obésité chez les jeunes ne cesse de grimper. Au banc des accusés: malbouffe et sédentarité. Comment les aider à...

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  Problème de poids: bouger plus et manger mieux

  L'activité physique et une saine alimentation permettent d'éviter les problèmes de poids. Pourtant, les jeunes...

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• Rites et habitudes alimentaires

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  Suggestions de recettes végétariennes

  Que vous suiviez un régime végétarien, excluant la viande, les produits laitiers et les œufs, ou que aimiez simplement...

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  Lundi sans viande: pour la santé et l'environnement

  Les Québécois sont invités à joindre le mouvement Lundi sans viande et à bannir les protéines animales de leur menu une...

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  Le régime végétarien, c'est la santé!

  Le régime végétarien ou végétalien peut-il être synonyme de santé? Oui, répond Renée Frappier, présidente de...

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  Cinq mythes entourant l’alimentation au féminin

  Plusieurs femmes croient que manger avant de dormir fait engraisser, alors que le pamplemousse fait fondre la graisse....

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  Célibataire: bien manger quand on est seul

  Préparer un repas santé pour une seule personne n’a rien de très motivant. Commander une pizza devient un réflexe pour...

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  Cinq mythes entourant l'alimentation au masculin

  Toutes sortes de croyances circulent chez les hommes et les sportifs concernant la nutrition. Lumière sur cinq mythes...

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  Ranger les bonbons après l’Halloween

  Ranger les bonbons après l’Halloween reste la meilleure façon d’éviter que les enfants se gavent de friandises toute la...

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  Cinq mythes entourant l'alimentation des enfants

  Certaines croyances entourant l'alimentation et la nutrition des enfants persistent, voici cinq de ces mythes...

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  Des friandises pour les enfants: oui ou non?

  Chocolats, bonbons, croustilles. Les friandises attirent irrémédiablement les enfants. En tant que parents, faut-il les...

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  La Tablée des Chefs: récupérer et redistribuer la nourriture des hôtels

  La Tablée des Chefs s'organise pour récupérer la nourriture des hôtels et buffets afin de la redistribuer à ceux qui...

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  Comment bien conserver les aliments?

  Pots en vitre, sacs de plastique, récipients d’entreposage en plastique. Comment bien conserver les aliments au...

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  Un phare pour femmes enceintes défavorisées

  Dans ma ville natale, en plein cœur du centre-ville, le Dispensaire diététique de Montréal (DDM) veille sur les femmes...

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  Les poissons du Québec, bons à manger?

  On dit que manger du poisson est bon pour la santé. Mais qu’en est-il des poissons pêchés dans les lacs et rivières du...

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