Près de 68 % des Canadiens auraient modifié leurs habitudes alimentaires afin d’améliorer leur condition et leur physique, selon un sondage effectués par les diététistes du Canada dans le cadre du Mois de la nutrition.

Le sondage rapporte que pour 39 % de ces Canadiens, la modification des habitudes alimentaires se fait en consommant des aliments de meilleure qualité. Les autres répondants ont choisi d'éliminer les aliments de qualité inférieure (26 %), de revoir leur prise alimentaire d'après leur dépense d'énergie (17 %) ou de manger moins (15 %). 

Le sondage révèle également que 82 % des répondants croient que le fait de suivre les recommandations du guide Bien manger avec le Guide alimentaire canadien les aide à combler leurs besoins en énergie et en nutriments pour mener une vie active. Les Canadiens ont aussi compris dans une proportion de 81 % qu'ils n'ont pas besoin de stimulants ou de suppléments de musculation ou de perte de poids pour profiter au maximum de leur activité, pour développer des muscles ou pour perdre du poids. Et seulement 13 % d'entre eux pensent que le meilleur moyen de maintenir leur niveau d'énergie pendant l'entraînement est d'avaler une boisson énergisante avant d'aller au gymnase.

Bouger et manger... des fruits et légumes

Ces conclusions s'accordent avec le thème de la campagne 2009 «Bouger et bien manger, c'est gagnant!», qui marque le 28e anniversaire du Mois de la nutrition. Année après année, la campagne, orchestrée par les diététistes et les nutritionnistes de tout le pays, vise à encourager la population à faire des choix alimentaires sains partout où ils vont: à l'école, au travail, au restaurant, dans les centres commerciaux et les lieux de divertissement.

Le message véhiculé par les diététistes rejoint la campagne de promotion «Fruits et légumes en vedette», réalisée par les Agences de la santé et des services sociaux du Québec. Cette campagne consiste à mettre les fruits et légumes à l'honneur au menu des restaurants durant le mois de mars en créant un environnement favorable. L'objectif est de sensibiliser la population à l'alimentation saine, tout en démontrant le rôle des restaurateurs afin de privilégier les légumes et les fruits du Québec. Pour connaître les restaurants participants par région, consultez la liste sur le site du gouvernement du Québec.