Catherine Crépeau
Crédit photo: Catherine Crépeau
Les mets d'accompagnement - des nouilles pour ce filet de porc laqué au miel - sont fournis. Ne reste plus qu'à ajouter des légumes frais ou congelés pour obtenir un repas complet. Ces derniers peuvent même être achetés sur place, ce qui facilite la vie des participants.
De tous les poissons analysés dans le fleuve Saint-Laurent, l'anguille est l'espèce la plus contaminée - on y a détecté des BPC et du mirex (pesticide). Il est fortement recommandé aux femmes enceintes ou qui allaitent et aux jeunes enfants de s'abstenir d'en consommer.

Plus de 1100 Québécois s’enlèvent la vie chaque année. C'est beaucoup. C'est pourquoi on continue de souligner la semaine nationale du suicide et on se demande si on s'aurait reconnaiître les signes d'idées suicidaires chez un proche.
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En 2002, j’ai su que j’avais le cancer du foie et qu’il me restait 6 mois…