Pour en consommer davantage
- Remplacez votre confiture par une compote maison de fruits frais, des tranches de bananes ou pêches mûres, des bleuets ou framboises fraîches, les possibilités sont nombreuses!
- Ajoutez des zucchinis râpés à votre mélange de gâteaux ou muffins.
- Sucrez votre gruau nature avec un coulis de framboises fait maison.
- Osez marier les saveurs de fruits et légumes, ajoutez des tranches de mangue, nectarines ou petits fruits à votre salade.
- Enfilez des cubes d'ananas à vos brochettes de poulet.
- Préparez une vinaigrette à base de fraises mûres pour revamper votre salade de laitue traditionnelle.
- Introduisez la soupe gaspacho au menu; consommée froide, elle est parfaite pour les journées chaudes d'été.
- Essayez une salade de fraises fraîches rehaussée d'un soupçon de vinaigre balsamique et de sucre brun pour un dessert sucré et santé!
- Pour un sorbet santé en un tour de main, congelez des fruits frais en morceaux, puis ajoutez-les dans le bol du mélangeur avec quelques cuillères à table de yogourt sans gras et réduire en purée lisse.
- Faites revenir quelques gousses d'ail et un oignon haché dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez-y des tomates fraîches grossièrement hachées et laissez cuire. Vous avez concocté une sauce tomate qui garantit une explosion de saveurs à chaque bouchée!
- Essayez de toujours penser légumes lorsque vous allumez le barbecue. Les restes seront excellents pour garnir vos sandwichs!
- Les fruits cuits sur le barbecue sont d'autant plus sucrés et succulents. Terminez votre repas avec des tranches d'ananas, de mangues, des moitiés de pêches, prunes ou nectarines grillées.
Ajoutez de la couleur dans votre vie, mangez plus de fruits et légumes aux couleurs foncées et saveurs variées!
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