Définition
Se dit d'un mets cuit au four avec des pommes de terre et des oignons.
Rôti de veau à la boulangère.
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Rôti de veau à la boulangère.
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Boulangère (à la)
Dernière révision
18 Novembre 2008
© Les Éditions Québec Amérique Inc., 1999. Tous droits réservés.
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