Définition
1. Tranche de pain de mie écroûtée, fraîche ou grillée, coupée en plus petites parties de formes décoratives et garnies d'éléments divers.
Des canapés au saumon fumé.
Les canapés sont chauds ou froids. On les mange avec les doigts comme amuse-gueule.
2. Entrée «sur canapé»: entrée composée d'un aliment servi sur une tranche de pain grillée ou frite au beurre.
Des oeufs sur canapé.
Des canapés au saumon fumé.
Les canapés sont chauds ou froids. On les mange avec les doigts comme amuse-gueule.
2. Entrée «sur canapé»: entrée composée d'un aliment servi sur une tranche de pain grillée ou frite au beurre.
Des oeufs sur canapé.
