Définition
1. Dernière partie d'un repas, servie après le plat principal.
En ce sens, le terme comprend les fromages, les desserts sucrés et les fruits.
2. Mets sucrés ou fruits consommés à la fin du repas, après le fromage si on en sert.
En ce sens, le terme englobe les entremets, les pâtisseries, les gâteaux, les biscuits, les confitures, les fruits, nature ou apprêtés.
En ce sens, le terme comprend les fromages, les desserts sucrés et les fruits.
2. Mets sucrés ou fruits consommés à la fin du repas, après le fromage si on en sert.
En ce sens, le terme englobe les entremets, les pâtisseries, les gâteaux, les biscuits, les confitures, les fruits, nature ou apprêtés.
