Définition
Ustensile de cuisson, en terre poreuse, formé de deux poêlons s'emboîtant parfaitement, qui permettent de cuire certains aliments sans addition d'eau et sans corps gras.
Diable
Dernière révision
20 Novembre 2008
© Les Éditions Québec Amérique Inc., 1999. Tous droits réservés.
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