Ustensile de cuisine composé d'un ensemble de fils d'acier recourbés et croisés, dont les branches sont jointes en faisceau par un manche.
Il existe des fouets de plusieurs tailles, définies par l'ampleur de la boucle et la longueur des branches.
Par analogie, on donne le même nom à une partie du batteur électrique ou à un accessoire du robot culinaire.
Un fouet sert à mêler, à battre ou à fouetter des ingrédients liquides ou semi-liquides.