Boissons énergisantes et alcool forment un mélange explosif qui masque les effets de l’ivresse et peut entraîner des comportements à risque.
Ce n'est pas d'hier qu'on mélange l'alcool et les boissons caféinées. Le rhum-coca est consommé depuis des décennies. Mais combiner de l'alcool avec des boissons énergisantes à haute teneur en caféine, comme Red Bull ou Monster, comporte des risques.
Les boissons énergisantes procurent une stimulation mentale et physique pour une courte période. Elles contiennent généralement beaucoup de sucre ainsi que de la caféine et des ingrédients comme la taurine, le ginseng ou le guarana, reconnus pour leurs effets stimulants. Mélangées à l'alcool, elles constituent un cocktail risqué puisque les deux substances agissent de façon diamétralement opposée. La caféine est un excitant du système nerveux central, tandis que l'alcool est un dépresseur.
La caféine et la taurine contenues dans les boissons énergisantes masquent les effets de l'alcool. Il faudra donc prendre davantage de celui-ci pour en ressentir les effets, ce qui augmente le risque de surconsommation. Normalement, lorsqu'on ingurgite de l'alcool, le corps envoie des messages: bouche sèche, mal de tête, étourdissements. Les boissons énergisantes annulent ces signaux, ce qui incite à continuer à boire.
Les jeunes, grands adeptes des mélanges de boissons énergisantes et d'alcool, auraient tendance à ne pas ressentir les effets de l'ivresse, même si leurs facultés sont affaiblies. Ils pourraient donc se sentir capables de conduire leur voiture malgré un haut taux d'alcoolémie ou se blesser et ne pas être en mesure de juger de la gravité de leur état.
Alcool, caféine et comportements dangereux
Une étude menée en 2008 par la Dre Mary Claire O'Brien de l'Université Wake Forest, en Caroline du Nord, a démontré la consommation d'alcool mélangé à des boissons énergisantes faisait doubler les risques, pour la personne qui le consomme, d'être victime de blessures et de traumatismes importants, de conduire en état d'ébriété ou encore de se retrouver dans une situation menant à une relation sexuelle à laquelle elle n'aurait pas consenti si elle avait été sobre.
