Laver l'aramé deux fois dans de l'eau froide en le brassant pour bien déloger le sable et les impuretés. Le mettre à tremper 5 min avant de le consommer cru, de le faire bouillir entre 5 et 10 min ou de le faire sauter quelques minutes. L'aramé double de volume en trempant.
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La liste rouge des poissons menacés de Greenpeace comprend des espèces dont la méthode de pêche ou de production a des conséquences négatives sur l’espèce elle-même ou sur d’autres espèces marines ou bien qu’elle entraîne la détérioration d’un écosystème, qu’elle est mal gérée ou pêchée de façon illégale.
Plus de 1100 Québécois s’enlèvent la vie chaque année. C'est beaucoup. C'est pourquoi on continue de souligner la semaine nationale du suicide et on se demande si on s'aurait reconnaiître les signes d'idées suicidaires chez un proche.
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En 2002, j’ai su que j’avais le cancer du foie et qu’il me restait 6 mois…
