Une épaisse nervure mucilagineuse est située au centre de la partie supérieure de l'algue. Salée, vinaigrée ou apprêtée autrement, elle est très appréciée des Japonais. Le wakamé (Undaria pinnatifida, Phéophycées) mesure de 60 cm à 1,2 m de long et de 30 à 40 cm de large. Sa texture et sa saveur sont délicates.
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Dernière révision
6 Juillet 2010
La liste rouge des poissons menacés de Greenpeace comprend des espèces dont la méthode de pêche ou de production a des conséquences négatives sur l’espèce elle-même ou sur d’autres espèces marines ou bien qu’elle entraîne la détérioration d’un écosystème, qu’elle est mal gérée ou pêchée de façon illégale.
Plus de 1100 Québécois s’enlèvent la vie chaque année. C'est beaucoup. C'est pourquoi on continue de souligner la semaine nationale du suicide et on se demande si on s'aurait reconnaiître les signes d'idées suicidaires chez un proche.
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En 2002, j’ai su que j’avais le cancer du foie et qu’il me restait 6 mois…
