Il existe plusieurs variétés de bières qui se distinguent par leur couleur qui varie du blond pâle au brun presque noir ainsi que par leur goût. La bière entre dans la préparation de plusieurs mets comme les soupes, les ragoûts et les poissons et remplace quelquefois la levure dans les beignets et les crêpes.
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Un nutraceutique combine les notions d'aliment et de médicament. Il soulage, prévient ou guérit tout en nourrissant. Les nutraceutiques pourraient remplacer les médicaments chez certaines personnes atteintes de maladies chroniques.
L'Association québécoise d'aide aux personnes souffrant d'anorexie nerveuse et de boulimie profite du mois de la nutrition pour faire campagne en faveur de la Charte québécoise pour une image corporelle saine et diversifiée.
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En 2002, j’ai su que j’avais le cancer du foie et qu’il me restait 6 mois…
