Nouilles faites de farine de riz et d'eau. Les vermicelles de riz sont souvent frits dans l'huile d'arachide; ils forment un nid qui sert de garniture au délicieux mee krob thaïlandais. On les utilise aussi dans les soupes.
Nouilles de riz
- © Les Éditions Québec Amérique inc.
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