Nouilles très répandues au Japon où on les nomme soba. Elles sont habituellement jaune-brun ou grises et disponibles fraîches ou séchées. On les sert souvent froides, avec une sauce soya.
Nouilles de sarrasin
- © Les Éditions Québec Amérique inc.
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Les probiotiques ne sont pas des médicaments. Leurs bienfaits varient en fonction de leur souche et de leur nombre.
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