Petit pain juif en forme d'anneau, souvent servi chaud avec du fromage à la crème qui se déguste au déjeuner, au dîner ou en collation. Le plus souvent nature et parsemé de graines de sésame, on trouve aussi des variétés de blé, de seigle et de cannelle et raisins secs. Disponible dans les épiceries juives et dans les supermarchés, le bagel se conserve 3 jours à température ambiante et peut être congelé pendant des mois.

