Crustacé appartenant à la famille des crabes-araignées. Son corps presque circulaire est un peu plus large à l'arrière. Sa carapace est souvent de couleur brun orangé. Le crabe des neiges vit dans les eaux froides et profondes, ce qui a une influence bénéfique sur sa chair unique et très recherchée.
Crabe des neiges
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Un nutraceutique combine les notions d'aliment et de médicament. Il soulage, prévient ou guérit tout en nourrissant. Les nutraceutiques pourraient remplacer les médicaments chez certaines personnes atteintes de maladies chroniques.
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