Curiosité chez le poissonnier, le crabe mou est un crabe bleu qui vient de se débarrasser de sa carapace, n'ayant pas encore constitué une autre protection. Généralement commercialisé vivant, le crabe mou est simplement sauté au beurre ou frit et servi avec une sauce tartare.
Crabe mou
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Les probiotiques ne sont pas des médicaments. Leurs bienfaits varient en fonction de leur souche et de leur nombre.
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