Ingrédients

  • 4 gousses d'ail
  • 60 ml (1/4 tasse) de ciboulette
  • 30 ml (2 c. à soupe) de câpres
  • 250 ml (1 tasse) de crème aigre à 7 % de matières grasses
  • 45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise légère
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de sauce Tabasco®

Préparation

  1. Dans un robot, hacher l'ail, la ciboulette et les câpres. Ajouter la crème, la mayonnaise et la sauce Tabasco(r).
  2. Servir lorsque la sauce est bien onctueuse.

Information Nutritionnelle


Source: © Fédération des producteurs de volailles du Québec