Ingrédients

  • 80 ml (1/3 tasse) de beurre
  • 250 ml (1 tasse) de cassonade tassée
  • 150 ml (2/3 tasse) de crème à fouetter
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de maïs

Préparation

  1. Dans une casserole de taille moyenne, faire fondre le beurre. Y incorporer la cassonade, la crème à fouetter et le sirop de maïs. Cuire à feu doux en remuant sans cesse jusqu'à ce que la préparation atteigne le point d'ébullition. Servir chaud ou froid sur de la crème glacée.

Information Nutritionnelle


Source: ©Les Éditions Québec-Amérique