- Type de plat : Assaisonnements, marinades, sauces et vinaigrettes
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Nombre de portions : 375 ml
- Ingrédient principal : Produits laitiers
Ingrédients
- 80 ml (1/3 tasse) de beurre
- 250 ml (1 tasse) de cassonade tassée
- 150 ml (2/3 tasse) de crème à fouetter
- 30 ml (2 c. à soupe) de sirop de maïs
Préparation
- Dans une casserole de taille moyenne, faire fondre le beurre. Y incorporer la cassonade, la crème à fouetter et le sirop de maïs. Cuire à feu doux en remuant sans cesse jusqu'à ce que la préparation atteigne le point d'ébullition. Servir chaud ou froid sur de la crème glacée.

