- Type de plat : Assaisonnements, marinades, sauces et vinaigrettes
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson :
- Nombre de portions : 250 ml (1 tasse)
- Ingrédient principal : Épices et condiments
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de mayonnaise
- 2 cornichons finement hachés
- 15 ml (1 c. à soupe) de persil frais haché
- 5 ml (1 c. à thé) de ciboulette finement hachée
- 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
- 5 ml (1 c. à thé) de jus de lime
- quelques gouttes de sauce Tabasco®
- poivre du moulin
Préparation
- Mettre la mayonnaise dans un bol et ajouter le reste des ingrédients.
- Bien incorporer et rectifier l'assaisonnement.
- Réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.
- Servir avec des fruits de mer ou du poisson.
