- Type de plat : Assaisonnements, marinades, sauces et vinaigrettes
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson :
- Nombre de portions : 500 ml (2 tasses)
- Ingrédient principal : Poisson - Truite
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) d'airelles
- 125 ml (1/2 tasse) d'oeufs de truite
- 250 ml (1 tasse) d'huile de phoque
Préparation
- Écraser les airelles et les oeufs de truite. Monter la sauce en ajoutant l'huile petit à petit.
