Ingrédients

  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre de curry
  • 45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise
  • 60 ml (1/4 tasse) de crème légère
  • jus de 1/2 citron
  • une pincée de paprika
  • sel et poivre

Préparation

  1. Mélanger la poudre de curry et le paprika dans un bol. Saler et poivrer.
  2. Incorporer le jus de citron au fouet.
  3. Ajouter la mayonnaise et la crème; bien incorporer. Rectifier l'assaisonnement.

Information Nutritionnelle


Source: © 2000 Les Éditions Québec Amérique inc.