- Type de plat : Boissons et cocktails
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson :
- Nombre de portions : 4 portions
- Ingrédient principal : Alcool
Ingrédients
- 60 ml (4 c. à soupe)de bleuets sauvages du Québec
- 100 ml (1/3 tasse + 1 c.à soupe)de jus de bleuets sauvages
- 125 ml (½ tasse)de vodka
- 125 ml (½ tasse)de Blue Curacao
- 85 ml (1/3 tasse)de crème de noix de coco
- 85 ml (1/3 tasse)de crème
- Glaçons concasséset
- bleuets sauvagesen garniture
Préparation
- Utiliser un mélangeur sur pied et réduire en purée fine les bleuets sauvages du Québec et le jus de bleuets sauvages.
- Utiliser un contenant à mélanger pour mixer la purée de bleuets sauvages avec la vodka, le Blue Curacao, la crème de noix de coco et les glaçons concassés. Bien mélanger.
- Répartir le cocktail également dans quatre verres.
- Garnir de bleuets sauvages du Québec et savourer immédiatement.
Astuces: Si les bleuets sauvages du Québec ne sont pas de saison, remplacez‐les par des bleuets sauvages surgelés.
Source: Syndicat des producteurs de bleuets du Québec
