- Type de plat : Boissons et cocktails
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Nombre de portions : 250 ml (1 tasse)
- Ingrédient principal : Alcool
Ingrédients
- 190 g (7 oz) de sucre
- 125 g (4 oz) d'eau
- 25 g (5/6 oz) de calvados
Préparation
- Porter à ébullition le sucre et l'eau jusqu'à l'obtention d'un sirop.
- Retirer du feu et laisser refroidir.
- Ajouter ensuite le calvados à froid. NOTE : Si le mélange sirop et calvados se fait à chaud, l'alcool s'évapore et perd ainsi son arôme.
