• Type de plat : Boissons et cocktails
  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson :
  • Nombre de portions : 6
  • Ingrédient principal : Fruits

Ingrédients

  • 1 bâtonnet de cannelle
  • 2 clous de girofle
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de toute-épice (piment de la Jamaïque)
  • 250 ml (1 tasse) d'eau
  • 500 ml (2 tasses) de jus de pomme
  • 250 ml (1 tasse) de jus de canneberge
  • 60 ml (1/4 tasse) de cassonade
  • 180 ml (3/4 tasse) de cognac

Préparation

  1. Faire infuser les épices dans l'eau et les jus pendant environ 5 minutes.
  2. Ajouter la cassonade.
  3. Servir dans des tasses en ajoutant 30 ml (2 c. à soupe) de cognac dans chaque tasse.

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