- Type de plat : Brunch ou repas du matin
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- Nombre de portions : 4
- Ingrédient principal : Céréales, farine, pain, pâtes et riz
Ingrédients
- 4 tranches de pain
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
- 4 gros oeufs
- 125 ml (1/2 tasse) de fromage gruyère râpé
- beurre à l'ail
- sel et poivre
Préparation
- Griller les tranches de pain et les tartiner de beurre à l'ail. Disposer dans un plat allant au four. Mettre de côté.
- Faire chauffer le beurre dans une poêle en téflon. Ajouter les oeufs; cuire 3 minutes à feu moyen. Pour ceux qui préfèrent le jaune cuit, retourner les oeufs et continuer la cuisson pendant 1 minute.
- Retirer les oeufs de la poêle et les placer sur les tranches de pain. Parsemer de fromage. Saler et poivrer.
- Faire cuire au four sous le gril pendant 3 minutes.
- Servir.
