• Type de plat : Crêpes
  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Nombre de portions : 6 à 8 portions
  • Ingrédient principal : Fruits

Ingrédients

  • 225 g (1/2 lb) de framboises fraîches nettoyées
  • 45 ml (3 c. à soupe) de sucre
  • 12 à 16 crêpes
  • 1 recettede crème pâtissière (lien recette dans la préparation)
  • sucre pour saupoudrer

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
  2. Au robot culinaire, mettre en purée les framboises et le sucre.
  3. Étaler les framboises sur les crêpes et couvrir de plusieurs cuillerées de crême pâtissière.
  4. Rouler les crêpes, puis les disposer dans un plat allant au four. Saupoudrer de sucre et faire cuire au four, 6 minutes.

Information Nutritionnelle


Source: © 2001 Les Éditions Québec Amérique inc.