Ingrédients

  • 120 ml (8 c. à soupe) de beurre ramolli
  • 120 ml (8 c. à soupe) de cacao
  • 750 ml (3 tasses) de sucre à glacer
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vanille
  • 15 ml (1 c. à soupe) de Cointreau
  • 60 ml (1/4 tasse) de crème à 35 %

Préparation

  1. Dans un bol, battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit bien mou.
  2. Ajouter le cacao et le sucre à glacer; mélanger jusqu'à la formation d'une pâte.
  3. Ajouter la vanille et le Cointreau; mélanger avec une cuillère en bois.
  4. Incorporer la crème en fouettant jusqu'à ce que le glaçage devienne lisse et crémeux.

Information Nutritionnelle


Source: ©Les Éditions Québec-Amérique