- Type de plat : Desserts - Fruits
- Temps de préparation : 1 heure 15 minutes
- Temps de cuisson :
- Nombre de portions : 4 portions
- Ingrédient principal : Fruits
Ingrédients
- 375 ml (1 1/2 tasse) de framboises fraîches nettoyées
- 30 ml (2 c. à soupe) de Cointreau
- 250 ml (1 tasse) de crème pâtissière pour tarte aux fruits (voir recette)
- 375 ml (1 1/2 tasse) de crème à fouetter
Préparation
- Diviser les framboises entre 4 coupes à dessert. Arroser de la moitié de la liqueur.
- Ajouter une légère couche de crème pâtissière et une légère couche de crème fouettée.
- Continuer d'ajouter, en alternant, liqueur et crèmes. Réfrigérer 1 h avant de servir.

