- Type de plat : Desserts - Fruits
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 10 minutes
- Nombre de portions : 4
- Ingrédient principal : Fruits
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de sucre glace
- 60 g (2 oz) de chocolat noir
- 5 ml (1 c. à thé) de vanille
- 45 ml (3 c. à soupe) de lait
- 1 jaune d'oeuf
- 32 grosses fraises mûres
- 8 grosses guimauves
Préparation
- Mettre le sucre, le chocolat, la vanille et le lait dans la partie supérieure d'un bain-marie. Faire fondre le chocolat et bien mélanger.
- Retirer du feu. Incorporer le jaune d'oeuf et laisser le mélange reposer pendant quelques minutes.
- Tremper les fraises et les guimauves dans le chocolat. Servir.
