Ingrédients

  • 160 ml (2/3 tasse) de beurre ramolli
  • 180 ml (3/4 tasse) de sucre
  • 1 gros œuf
  • 250 ml (1 tasse) de farine tout usage tamisée
  • 250 ml (1 tasse) de noix de coco râpée
  • 2 ml (1/2 c. à thé) de vanille
  • 250 ml (1 tasse) de noix de Grenoble

Préparation

  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
  2. Crémer le beurre avec le sucre, puis ajouter l'œuf.
  3. Ajouter ensuite la farine et la noix de coco râpée.
  4. Terminer avec la vanille et les noix de Grenoble.
  5. A l'aide de cuillères, déposer sur une plaque à biscuits préalablement graissée.
  6. Cuire environ 10 minutes.

Information Nutritionnelle


Source: © Académie culinaire de Montréal, tous droits réservés.