- Type de plat : Desserts - Gâteaux et pâtisseries
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Nombre de portions : 6
- Ingrédient principal : Céréales, farine, pain, pâtes et riz
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de sirop d'érable
- 500 ml (2 tasses) d'eau
- 500 ml (2 tasses) de farine tout usage
- 20 ml (4 c. à thé) de levure chimique
- 5 ml (1 c. à thé) de sel
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
- 250 ml (1 tasse) de lait
- crème
Préparation
- Verser le sirop d'érable et l'eau dans une casserole. Couvrir et amener à ébullition. Mélanger la farine, la levure chimique, le sel et le beurre, puis les délayer dans le lait.
- Laisser tomber par cuillerées dans le sirop bouillant, et cuire à couvert.

