- Type de plat : Desserts - Gâteaux et pâtisseries
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 30 minutes
- Nombre de portions : 6
- Ingrédient principal : Fruits
Ingrédients
- 300 ml (1 1/4 tasse) de rhubarbe en morceaux
- 500 ml (2 tasses) de pommes pelées en morceaux
- 125 ml (1/2 tasse) de sucre
- APPAREIL AU GRUAU
- 75 ml (1/3 tasse) de farine tout usage
- 125 ml (1/2 tasse) de gruau
- 125 ml (1/2 tasse) de cassonade
- 5 ml (1 c. à thé) de cannelle
- 100 ml (3 1/2 oz) de beurre
Préparation
- Mélanger la rhubarbe, les pommes et le sucre, puis déposer dans un moule beurré de 1 L (4 tasses). APPAREIL AU GRUAU
- Mélanger la farine, le gruau, la cassonade et la cannelle.
- Ajouter le beurre et bien mélanger.
- Déposer ce mélange sur la rhubarbe et les pommes en l'émiettant.
- Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 30 minutes.
