- Type de plat : Desserts - Gâteaux et pâtisseries
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 25 minutes
- Nombre de portions : 6
- Ingrédient principal : Fruits
Ingrédients
- 850 ml (3 1/2 tasses) de pommes pelées et émincées
- 175 ml (3/4 tasse) de sirop d'érable
- PÂTE
- 25 ml (1 1/2 c. à soupe) de beurre
- 60 ml (1/4 tasse) de sucre
- 2 oeufs
- 250 ml (1 tasse) de farine
- 5 ml (1 c. à thé) de levure chimique
- 2 ml (1/2 c. à thé) de sel
- 50 ml (1/4 tasse) de lait
Préparation
- Dans un moule de 25 x 15 x 5 cm (10 x 6 x 2 p), déposer les pommes. Verser le sirop d'érable sur les pommes.
- Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 5 à 10 minutes. PÂTE
- Faire fondre le beurre et y ajouter le sucre et les oeufs.
- Tamiser la farine avec la levure chimique et le sel. Ajouter les ingrédients secs au mélange d'oeufs en alternant avec le lait.
- Recouvrir les pommes de cette pâte.
- Remettre au four à 180°C (350°F) et cuire pendant 25 minutes.
