- Type de plat : Desserts - Mousses et poudings
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson :
- Nombre de portions : 500 ml (2 tasses)
- Ingrédient principal : Biscuits et gâteaux
Ingrédients
- 250 g (8 1/4 oz) de crème à 35 %
- 50 g (1 3/4 oz) de sucre glace
- vanille au goût
Préparation
- Fouetter énergiquement la crème à 35 % avec le sucre glace.
- Monter plus ou moins serrée, suivant l'utilisation.
- Ajouter la vanille.
