Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse)riz blanc ou brun
  • 500 ml (2 tasses)eau
  • 1 pomme moyenne,évidée et râpée
  • 1 banane,écrasée
  • 50 ml (1/4 tasse)lait de riz enrichi ou lait de vache
  • 1 pincéecannelle (facultatif)

Préparation

  1. Dans une casserole moyenne, combiner le riz et l’eau. Amener à ébullition à feu moyen-vif. Couvrir, baisser le feu et faire cuire le riz jusqu’à ce qu’il soit tendre et qu’il ait absorbé presque tout le liquide, environ 20 minutes.
  2. Incorporer la pomme, la banane et le lait, et faire cuire le mélange pendant 10 minutes.
  3. Saupoudrer de cannelle, si désiré.
  4. Servez cette gâterie sucrée tiède, à la température ambiante ou froide, selon les préférences de votre bébé.

     

    Note: pour les plus jeunes bébés, réduisez le mélange en une purée crémeuse, quitte à ajouter un peu plus de lait pour arriver à la texture désirée.

     

    Source: www.inforiz.com

Information Nutritionnelle

  • PAR PORTION 50 ml (1/4 tasse)
  • Calories 130 cal
  • Glucides 32 g
  • Fibres 2 g
  • Lipides 0 g
  • Protéines 2 g
  • Fer 1 mg